...dos du même outil on la détache peu à peu: on ramasse toutes les écorces ; les plus petites s ont mises dans les plus grandes ; elles sont exposées...où elles se roulent d'elles-mêmes de plus en plus, en séchant. Après la récolte de lu cannelle, l'arbre reste nu pendant deux ou trois ans. Au bout...

...branche; et, avec le dos du même outil, on la détache peu à peu. On ramasse toutes ces écorces ; les plus petites sont mises dans les plus grandes...qu'elles se dessèchent. Au bout de deux ou trois ans, l'ar bre se trouve revêtu d'une nouvelle écorce qu'on peut alors enlever. Ces arbres doivent avoir...

...peu. On ramasse toutes ces écorces ; les plus petites sont mises dans les plus grandes : elles sqnt exposées .au', soleil, où elles se roulent d'elles-mêmes...deux ou trois ans, l'arbre se trouve revêtu d'une nouvelle écorce qu'on peut alors enlever. Ces arbres doivent avoir un certain nombre d'années avant...

...branche , et avec le dos du même outil on la détache peu à peu. On ramasse toutes les écorces, les plus petites sont mises dans les plus grandes,...où elles se roulent d'ellesmêmes de plus en plus en séchant. On distingue trois sortes de cannelles : la fine, la moyenne et la grossière. La fine...