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" Dans le cas où un vinaigre contiendrait de l'acide tarlrique libre ou du tartrate acide de potasse, ou aurait été mélangé à dessein avec ces substances, le même traitement par le chlorure de calcium ne fournirait aucune réaction semblable ; on... "
Journal de chimie médicale, de pharmacie et de toxicologie - الصفحة 674
1845
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Journal de pharmacie et de chimie

1845 - عدد الصفحات: 1000
...substances, le même traitement par le chlorure de calcium ne fournirait aucune réaction semblable ; on sait , en effet, que ni l'acide tartrique libre, ni...potasse dans le vinaigre, ni moins manifeste, ni moins sure. ( Journal fur praktische Chemie, vol. XXXIV, cah. iv, p. 254). A.-GV Sur la composition et les...

Journal de chimie médicale, de pharmacie, de toxicologie, et revue des ...

1845 - عدد الصفحات: 720
...fournirait aucune réaction semblable; on sait, en effet, que ni l'acide tartrique libre, ni le lartrate acide de potasse ne peuvent décomposer le chlorure...dans le vinaigre, ni moins manifeste, ni moins sûre. HYGIÈNE PUBLIQUE. LE MÉLANGE DE PLUSIEURS VINS ENTRE EUX PEUT-IL ÊTRE CONSIDÉRÉ COMME FOURNISSANT...

Bulletin général de thérapeutique médicale, chirurgicale ..., المجلد 29

1845 - عدد الصفحات: 626
...substances, le même traitement par le chlorure de calcium ne fournirait aucune réaction semblable ; on sait, en effet, que ni l'acide tartrique libre, ni...réaction indiquée plus haut pour reconnaître l'acide sulfuriqué libre, ne serait, même avec la présence de l'acide tartrique ou du tartrate acide de...

Journal de chimie médicale de pharmacie, de toxicologie et moniteur d ...

1845 - عدد الصفحات: 720
...substances, le même traitement par le chlorure de calcium ne fournirait aucune réaction semblable ; on sait, en effet, que ni l'acide tartrique libre, ni...décomposer le chlorure de calcium, même à la chaleur de l'ébullilion. Ainsi, la réaction indiquée plus haut pour reconnaître l'acide sulfurique libre ne...

Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires ...

Alphonse Chevallier - 1852 - عدد الصفحات: 618
...potasse, ce même traitement par le chlorure de calcium ne fournirait aucune réaction semblable : on sait, en effet, que ni l'acide tartrique libre ni...chaleur de l'ébullition. Ainsi la réaction indiquée ne serait ni moins manifeste, ni moins sûre. Le moyen suivant a été proposé par MV Legrip pour...

Dictionnaire de altérations et falsifications des substances ..., المجلد 2

Jean Baptiste Alphonse Chevallier - 1858 - عدد الصفحات: 808
...potasse, ce môme traitement par le chlorure de calcium ne fournirait aucune réaction semblable : on sait, en effet, que ni l'acide tartrique libre ni...chaleur de l'ébullition. . Ainsi la réaction indiquée ne serait ni moins manifeste ni moins sûre. Un autre moyen a été proposé par MV Legrip pour rechercher...




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